Hidratos: Brancos ou Integrais?

Hoje fui às compras e ainda hesitei na secção das massas, arroz, sementes e não sei que mais Integrais, onde estão todos os produtos dietéticos e naturais. Estive quase para trazer um pacote de massa e outro de arroz integrais, pois tenho lido em vários sítios (e porque tem lógica) que estes hidratos devem ser consumidos, porque são fonte de energia, mas que deve optar-se pelos integrais. E porquê? Na realidade Integrais ou Brancos (pães, arroz, massas...) têm praticamente as mesmas calorias. A opção favorável pelos integrais prende-se com a maior quantidade de fibras que integram. Na Prevenir neste mês vem a explicação:

Os alimentos com hidratos de carbono são essenciais porque estão carregados de energia. Se optar pelos integrais vai melhorar o trânsito intestinal, sentir-se-à saciada mais depressa e reduzirá o colesterol.

Tudo boas razões...