Se têm liquidificadora em casa e não lhe dão grande uso, está na hora de a pôr à vista e usá-la mais vezes, especialmente agora no verão!
Para o meu lanche das 5h não sabia o que comer. Ía com ideias de aquecer leite e misturar café. Mas a acompanhar com quê? Pão seria o lógico, só que já comi 2 tostas ao pequeno almoço e peniquei ao almoço (irresistivel).Pensei em bolachas esferovite mas seria um lanche tão sem graça.. simplesmente queria algo fresco e colorido! O dia está quente!!
E porque não um batido?
Ressuscitei a liquidificadora (que ofereci à minha mãe pois há muito pedia uma) e meti lá para dentro...
- 1 cenoura média
- 1 rodela de ananás (ou abacaxi)
- 1/3 banana (daquelas grandes, tropicais)
- leite magro (até chegar ao topo da fruta)
- canela a gosto
- um toque rebelde de pimenta preta
Depois foi só primir o botão e ver tudo a transpormar-se num líquido acastanhado espeço e terrivelmente aromático. Uma delícia! Esta quantidade dá cerca de 250ml.
Truques deste batido:
- banana liga sempre bem a qualquer coisa num batido;
- cenoura e ananás, como se sabe, são hipocaloríssimos e muito saborosos;
- canela ajuda a saciar e dá 1 toque exótico, muito aromático;
- pimenta é quese invisivel e faz quem bebe pensar que aquilo tem qualquer coisa mas não se sabe o quê; mas o principal é que o seu efeito é prolongado e vai ver que na meia hora seguinte bebeu quase tanta água como durante o dia todo :D (brincadeirinha - mas não abusem da pimenta, é só memso um toque)
Um nome para este batido? Que tal "Quinta-feira quente"? :DD
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